Eja Wiski atau Wiski?
Tertanya-tanya sama ada terdapat perbezaan antara wiski dan wiski? Kami faham, anda tidak mahu tersalah eja dalam e-mel atau bio LinkedIn anda. Jangan risau, kami sedia membantu anda! Ejaan yang betul ialah “wiski” (tanpa “e”) untuk jenis yang dibuat di tempat lain dan “wiski” (dengan “e”) untuk jenis yang dibuat di Ireland , Kanada, Jepun dan Amerika Syarikat.
wiski
Wiski (tanpa “e”) ialah ejaan paling popular di seluruh dunia. Mungkin jenis wiski jenis yang paling ikonik ialah wiski Scotch, wiski malt tunggal yang dibuat di Scotland, seperti yang dinyatakan oleh Peraturan Scotch Whisky 2009. Wiski boleh dibuat daripada sebarang bijirin, walaupun barli adalah yang paling biasa. Barli malt direndam dalam air panas untuk mengeluarkan gula, yang kemudiannya ditapai untuk menghasilkan pencucian. Basuh itu kemudian disuling dua kali, selalunya dalam periuk. Proses ini boleh berbeza-beza antara pengeluar, tetapi ia biasanya berjalan seperti ini.
Wiski (tanpa “e”) juga digunakan untuk membuat semua jenis wiski lain, termasuk rai Kanada, wiski Jepun dan wiski India. Apabila pencipta menamakan produk mereka sebagai “wiski”, ini merupakan petunjuk bahawa wiski telah dibuat di luar negara yang mengeja “wiski” dengan “e.”
wiski
Wiski (dengan “e”) dibuat di Amerika Syarikat, Ireland, Jepun, dan (kadang-kadang) Kanada. Ia biasanya diperbuat daripada sejenis tumbuk yang ditapai yang mengandungi sekurang-kurangnya 51% daripada satu jenis bijirin, seperti jagung, rai, oat atau gandum.
Di Amerika Syarikat, tumbuk biasanya ditapai dengan sejenis yis penyuling dan berumur dalam tong kayu oak yang hangus. Proses dan ramuan yang digunakan untuk mencipta wiski mesti mematuhi peraturan tertentu, seperti Akta Bottled-in-Bond 1897.
Wiski Ireland dibuat menggunakan proses yang berbeza daripada wiski Amerika. Wiski Ireland disuling tiga kali berbanding dua, dan ia juga dibuat dengan jenis yis yang sedikit berbeza. Selain itu, wiski dikawal ketat oleh Akta Wiski Ireland 1980.
Wiski Jepun selalunya merupakan campuran wiski Jepun dan satu dari Scotland. Wiski hibrid kemudiannya berumur dalam tong kayu oak Jepun. Sama seperti wiski Scotch, wiski Jepun juga dikawal ketat; Undang-undang Jepun menghendaki wiski dihasilkan di Jepun dan disuling kepada sekurang-kurangnya 94.8% alkohol mengikut volum.
Jenis Wiski Lain
Ejaan “wiski” (tanpa “e”) digunakan di banyak negara lain di seluruh dunia, menjadikannya ejaan pilihan untuk hampir semua jenis wiski. Bijian yang digunakan biasanya jagung, gandum atau rai, walaupun sesetengah pengeluar menggunakan oat, beras atau barli. Beberapa jenis wiski yang popular termasuk wiski Kanada, wiski India, wiski Sweden dan wiski Taiwan.
Wiski Kanada telah digabungkan dengan wiski lain pada tahun 1930-an tetapi membezakan dirinya pada tahun 1940-an dan menjadi jenisnya sendiri. Ia biasanya dibuat dengan jagung, rai dan gandum, dan selalunya diadun dengan bahan-bahan berperisa dan manis, seperti sirap maple. Wiski Kanada ringan dan licin, dan sedikit berbeza daripada rakan sejawatannya di Amerika.
Wiski India berkait rapat dengan wiski Scotch tetapi biasanya dibuat dengan lebih daripada satu bijirin. Tidak seperti jenis wiski lain, ia selalunya berumur dalam tong kayu oak Amerika dan berumur untuk masa yang lebih singkat. Ia sering dibotolkan dengan bukti yang lebih tinggi daripada wiski yang dibuat di negara lain.
Wiski Sweden dibuat dengan gandum, barli dan rai, dan berumur dalam tong kayu oak. Ia tiga kali ganda suling, yang unik berbanding wiski lain. Ia selalunya mempunyai profil rasa vanila yang manis, dan ia boleh dinikmati sendiri atau dalam minuman kegemaran anda.
Wiski Taiwan diperbuat daripada semua jenis bijirin, termasuk beras, gandum, barli dan bijirin lain. Lazimnya, wiski Taiwan sudah tua dalam tong kayu oak Amerika yang telah dibakar atau hangus. Ia biasanya mempunyai rasa yang sedikit manis dan aroma berasap.
Kesimpulan
Oleh itu, mengenai ejaan wiski atau wiski, ia bergantung pada tempat ia dibuat. Jika ia dari Kanada, Ireland, Jepun atau Amerika Syarikat, ia harus dieja dengan “e.” Jika ia dari tempat lain di planet ini, ejanya tanpa “e.” Itu sahaja yang ada!
